En directe


Avui, a la secció El camí de les herbes dins del programa Les veus del matí, hem comptat amb la saviesa de l’Alícia Herrera, que ens ha parlat d’una planta sovint poc valorada però molt interessant: la lletsó. Hem descobert les seves propietats, els seus usos tradicionals i com podem incorporar-la a la nostra vida […]

En la secció d’avui de Gaia Sostenible, la Judit ens endinsa en el món de la skin care. Cremes, sèrums, exfoliants, rutines… però realment ens cal tot això? Amb mirada crítica i sostenible, la Judit ens convida a reflexionar sobre com consumim productes per a la pell i si, a vegades, no acabem fent més […]

Un altre restaurant s’afegeix al nostre recorregut gastronòmic per la Fira del Conill! Avui coneixem la proposta del restaurant El Terrazo de Vilamalla, de la mà del seu cuiner, l’Andrés. Amb ganes de sorprendre i fer gaudir el paladar, El Terrazo ens proposa un plat que combina tradició i creativitat, amb el conill com a […]

Seguim parlant amb els protagonistes dels tastets de la Fira del Conill! Avui visitem el restaurant La Tartana i conversem amb el seu propietari, l’Alberto, que ens presenta la seva proposta gastronòmica per aquest diumenge al matí. Amb passió i producte de qualitat, La Tartana ens oferirà una recepta sorprenent que posa el conill com […]

A la secció de Les Veus del Matí, conversem amb Mai Oltra, psicòloga i divulgadora, sobre com la salut mental es veu influenciada pel nostre entorn, les dinàmiques socials i el ritme de vida que portem. Amb una mirada empàtica i realista, la Mai reivindica la importància de l’escolta activa, la connexió amb la natura […]

Avui, a Les Veus del Matí, viatgem fins a Sant Sadurní d’Anoia per conèixer Cava Casanovas, una cava familiar amb molta història i passió per les bombolles. Ens acompanyen els seus propietaris, en Jacint i l’Aurora, que ens expliquen com elaboren el seu cava i com viuen la tradició des del cor del Penedès. L’entrevista […]

Un any més, Vilafant celebra la Fira del Conill, i un dels restaurants participants és La Gruta, que ens ha explicat en exclusiva la proposta que podrem tastar aquest diumenge 6 d’abril. Amb productes de proximitat i molta creativitat, La Gruta aposta per una cuina que combina tradició i innovació. Una oportunitat única per redescobrir […]

  • 1
  • 2