En Roger i Melinda de 2n de cuina de l’escola d’hostaleria de l’institut Olivar Gran de Figueres ens parlen dels formatges i parlem amb en Phil, d’artesans dels Avalls, i a la Gemma, de Melmelades Ca La Conxita.

Formatges: https://www.artesansdelsavalls.com/

Melmelades: https://calaconxita.cat/