A Les Veus del Matí hem parlat amb l’autor Pau Gómez Calvo sobre el seu llibre Una cuina a cada casa, una obra que connecta la gastronomia amb la memòria i la identitat. El llibre evoca moments quotidians viscuts a la cuina i a la taula, recordant que els plats no només són ingredients i […]

A Les Veus del Matí, en Jaume Alsina no ha faltat a la seva cita habitual per repassar l’agenda de teatre i cultura del cap de setmana a Figueres i a l’Alt Empordà. Durant la secció, hem fet un recorregut per les propostes més destacades, amb espectacles, representacions teatrals i activitats culturals per a tots […]

A Les Veus del Matí hem parlat amb la Marta Morcillo, de Frida Beauty, sobre la importància del factor solar i com influeix en la salut de la pell. Durant la secció, s’han desmuntat alguns dels mites més habituals al voltant de la protecció solar, posant el focus en la necessitat d’utilitzar-la correctament durant tot […]

A Les Veus del Matí hem tancat el programa amb la Mai Oltra, amb qui hem parlat sobre l’empatia. Durant la conversa, hem reflexionat sobre la importància de posar-se al lloc dels altres, entendre emocions i millorar la manera com ens relacionem en el nostre dia a dia. Una secció final que convida a la […]

A Les Veus del Matí hem parlat amb la cuinera i autora Ada Parellada, que ens ha presentat el seu llibre Els plats del dia. Aquest volum recull les receptes que han donat forma al menú de migdia del restaurant Semproniana durant més de trenta anys, amb plats senzills, variats i econòmics pensats per al […]

A Les Veus del Matí hem omplert l’estudi amb l’alumnat de l’Institut de Vilafant per parlar del seu recent viatge de final de curs a Itàlia. Durant la conversa, els protagonistes han compartit experiències, anècdotes i curiositats d’aquesta vivència tan especial, que forma part d’una etapa molt significativa per als estudiants. Una secció dinàmica i […]

A Les Veus del Matí hem rebut la visita de Miquel Brugat, alcalde de Peralada i delegat comarcal del foment del pubillatge català, en l’espai dedicat a parlar d’aquesta tradició. Durant la conversa, Brugat ens ha explicat quina és la tasca d’un delegat comarcal, així com el paper que té en la promoció i manteniment […]

A Les Veus del Matí, en Jaume Alsina ens ha portat una setmana més l’agenda cultural i teatral de Figueres i de l’Alt Empordà. Durant la secció, hem conegut les propostes més destacades dels pròxims dies, amb espectacles, representacions teatrals i activitats culturals per a tots els públics. Una cita habitual per estar al dia […]

A Les Veus del Matí hem anat descobrint al llarg de la setmana les propostes gastronòmiques dels restaurants que participaran a la 29a edició de la Fira del Conill de Vilafant. Durant els diferents espais, els establiments han avançat quins tastets oferiran dins la mostra gastronòmica, amb elaboracions que posen en valor el producte local […]