Àgata Albero (Inspira Gastronomia) porta l’actualitat gastronòmica, El Galp Costa Brava i entrevista Pau Mola, del Celler de Port de la Selva
Avui a Les Veus del Matí hem gaudit d’una nova secció amb Àgata Albero, d’Inspira Gastronomia, que ens ha posat al dia de l’actualitat del món gastronòmic amb un repàs especial al projecte El Galp Costa Brava.
A més, hem conversat amb Pau Mola, del restaurant El Celler de Port de la Selva, per descobrir la seva manera d’entendre la cuina, la seva aposta pel producte local i la filosofia que guia el seu projecte gastronòmic.
Una secció plena de territori, històries i sabor que, sens dubte, no et pots perdre.

Tag Cloud:
Leave a comment